婦女孕期保健，食物最為重要
婦女懷孕期的飲食宜忌，包含兩部分內容，一為正常懷孕期間要注意的飲食的宜忌總原則，一是懷孕期間一些常見病癥的飲食且忌內容。尤其是最為常見的妊娠疾病，如妊娠惡阻（即妊娠反應）、胎動不安和胎漏下血（即先兆流產的習慣性流產）、妊娠浮腫等的飲食宜忌。
懷孕期與妊娠病癥，應忌食下列食物。
1、大麥芽
根據前人經驗，婦人懷孕期間忌食大麥芽。
2、燕麥
有滑腸和下行之力，故有一定的催產作用，懷孕之婦當忌食為妥。
3、薏苡仁
根據古代醫學經驗，懷孕婦女忌食為妥。
4、驢肉
性平，味酸甘，雖有補血益氣作用，但根據前人經驗，懷孕婦女應當忌食驢肉。
5、兔肉
性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，故懷孕之人忌食之。
6、麻雀肉
雀性大熱并特淫，主張懷孕婦女不應多食。
7、蛙肉
根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃蛙肉。
8、海馬
適宜孕婦臨產之前或難產之際食用。而正常懷孕期間不宜服食，因它有活血墮胎作用。
9、蟹爪 能散瘀血，通經絡。《本草綱目》中也說它“墮生胎，下死胎”。所以，婦女在懷孕期間，切勿食之。
10、鰻鱺
俗稱白鱔。性平，味甘，能補虛弱，同時又屬一種高蛋白高脂肪食物?！峨S息居飲食譜》中指出：“孕婦忌之”。恐其有肥膩生痰，助熱動風，有損胎氣之弊。
11、山楂
由于它能活血化瘀、消積破氣，故對懷孕人的胎孕極為不利，甚至會引起流產。所以，孕婦切忌食用。
12、茄子
根據前人經驗，懷孕婦女忌吃茄子?！讹嬍稠氈氛J為：“秋后食茄損目。女人能傷子宮無孕。”所以，孕婦應忌食為好，或謹慎食用。[美食中國]
13、馬齒蕁
又稱馬齒菜。其性寒滑，故懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。
14、木耳菜
又稱滑腹菜、落葵、西洋菜。性屬寒滑，有滑利涼血之弊。
15、胡椒
為大辛大熱的辛辣刺激懷食品。懷孕之人切莫多食。
16、花椒
性溫，味辛，古代醫家還認為它有“小毒”。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。
17、白酒
俗稱燒酒。孕婦飲之，能消胎氣，告誡懷孕之婦，不可飲酒。即使新婚夫婦，如酒后人洞房，一旦受孕也就可能會播下畸形兒、低能兒的種子。西方國家把一些夫婦在周末度假時飲酒作樂后生下的遲鈍笨拙的兒童稱為“星期天的孩子”。
18、咖啡
性溫，味甘苦，它所含的咖啡因對胎兒的發育不利，有可能會導致嬰兒肌肉張力降低，肢體活動力差，甚至出現弱智或癡呆。同時咖啡也會增加孕婦流產的危險。
19、莧菜
懷孕婦女在臨產期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。
20、海帶
據研究，孕女缺碘會影響胎兒發育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內的碘。但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙，這對胎兒會產生不良影響，嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如“水能載舟，亦能覆舟”的道理。
21、桂皮
又稱肉桂。性大熱，味辛甘，能補火溫中，但又有破血動胎之弊。
懷孕期間的18種飲食原則，給大家做個參考。
容易流產食物：
1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；
2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強；
3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能；
4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。
對胎兒有害的食物
5、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值并不高，經高溫處理后，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。
6、菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。
7、巧克力和山楂
過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感，因而影響食欲，其結果是身體發胖，而必需的營養卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導致流產的可能，故要少吃。
8、豬肝
芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。
9久存的土豆
土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。
10、熱性作
孕婦吃熱性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。
11、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合后便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃。
12、桂圓、荔枝：性溫熱易致胎熱；
13、腌制酸菜：含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。
14、西瓜：每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。
15、飲濃茶。
英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來喂養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由于濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。
16、飲咖啡和可樂型飲料
咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物堿。咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。據測定，一瓶340克的可樂型飲料中含咖啡因50～80毫克，如果一次飲用含量達1克以上的咖啡因飲料，就會導致中樞神經系統興奮，表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用1克以下，由于對胃黏膜的刺激，也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒癥狀。胎兒對咖啡因尤為敏感，咖啡因能迅速通過胎盤而作用于胎兒，使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠注射咖啡因實驗證實，仔鼠易發生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為了下一代的健康，孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。
哺乳期需避免的食物及嗜好
媽媽在喂母乳期間，為了自身及寶寶的健康，應避免攝取某些會影響乳汁分泌的食物或個人的一些特殊嗜好，以免破壞良好的哺喂效果。
1、會抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麥芽水、人參等食物。
2、刺激性的東西：產后飲食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的調味料、辣椒、酒、咖啡及香煙等。
①酒：一般而言，少量的酒可促進乳汁分泌，對嬰兒亦無影響；過量時，則會抑制乳汁分泌，也會影響子宮收縮，故應酌量少飲或不飲。
②咖啡：會使人體的中樞神經興奮。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超過3杯。雖無證據表明它對嬰兒有害，但對哺乳的媽媽來說，應有所節制地飲用或停飲。
③太過刺激的調味料：如辣椒等物，哺乳媽媽應加以節制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：這類食物不易消化，且熱量偏高，應酌量攝取。
4、香煙和煙草：如果哺乳媽媽在喂奶期間仍吸煙的話，尼古丁會很快出現在乳汁當中被寶寶吸收。研究顯示，尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響，因此，哺乳媽媽最好能戒煙，并避免吸入二手煙。
5、藥物：對哺乳媽媽來說，雖然大部分藥物在一般劑量下，都不會讓寶寶受到影響，但仍建議哺乳媽媽在自行服藥前，要主動告訴醫生自己正在哺乳的情況，以便醫生開出適合服用的藥物，并選擇持續時間較短的藥物，達到通過乳汁的藥量最少。
另外，媽媽如果在喂了寶寶母乳后服藥，應在乳汁內藥的濃度達到最低時再喂寶寶，這樣寶寶才會更加安全。閱讀：哺乳期婦女禁用的藥粉
6、過敏的情況：有時新生兒會有一些過敏的情況發生，產后媽媽不妨多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹，并評估自己的飲食，以作為早期發現早期治療的參考。因此，建議產后媽媽喂母乳，并避免吃到任何可能會造成寶寶過敏的食物。
四種反季水果千萬不要吃<2060>字節
葡萄： 一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。
西瓜：超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。
草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
生活小提示
水果腐爛后，只將腐爛部分挖去，即可食用嗎？其實，這種做法并不正確。據測定，在距離腐爛部分1厘米處的正常果肉中，仍可檢出毒素。因此，為了健康，吃水果要選擇表皮色澤光亮、肉質鮮嫩、有香味、新鮮的水果。如略有小斑或少量蟲蛀，應用刀挖去腐爛蟲蛀處及其周圍超過1厘米處的好果部分；如霉變腐爛或蟲蛀面積達到或超過水果的1/3，應果斷棄之，以防后患。
每一位準媽媽心中都充滿著幸福和希望，她們在孕育生命的過程中都希望自己的寶寶健康、聰明、漂亮、可愛。因此孕期保健，特別是飲食保健最為重要，下面就談談準媽媽補充營養的一些基本常識，供參考。
A：保住寶寶最重要
妊娠期間，準媽媽應注意營養的攝入，但同時也該注意到有些食物可能會對胎兒、特別是有自然流產史的孕婦產生不良影響。坊間老人言以下四種食物的“嫌疑”最大，他們是：
1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；
2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強；
3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能；
4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。
B：吃得科學才合適
在懷孕期間，家人最擔心的還是母子的營養夠不夠，“都是兩個人了，當然要吃雙份”，準媽媽們也是在這種觀念下，想吃什么就吃什么，絕不會猶豫該不該吃那么多。但是，孕婦到底吃多少才能滿足營養需求呢﹖
孕婦需求最主要的是熱量和蛋白質，只需要通過增加半碗飯，一餐孕婦奶粉，一個雞蛋或一些魚、肉，即可達到要求。
要吃多少肉、喝多少湯，看看中國營養學會推薦的標準，就不難發現孕婦的營養需求并不是我們想象的那么多。通過這個表格，我們發現其實孕產婦與非孕婦女的熱量和蛋白質需求差別并不是很大。不過值得注意的是，孕婦除缺乏熱量和蛋白質外，缺乏鈣、鐵、碘、鋅等營養元素，對以后的健康影響較大。
鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，機體機能的重要調節元素。在懷孕的時候寶寶身體也需要鈣，他會從母體中吸取。如果媽媽缺鈣，日后會腰酸背痛、過早骨質疏松，嚴重時會導致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補充鈣，多吃以下幾種食物：
1、奶類，如配方奶粉，奶酪(最好的天然鈣補充品)；
2、豆類及其制品，如黃豆、黑豆、豆腐等；
3、河海產品，如紫菜、海帶，連骨吃的小魚、小蝦；
4、木耳、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉。
孕產婦食譜舉例
早餐：1杯孕婦奶粉＋1個雞蛋＋主糧若干；
午餐及晚餐：米飯或面條＋肉魚豆＋蔬菜＋亞麻籽油；
上午及下午加餐：水果2個；
睡前加餐：1杯孕婦奶粉＋少許硬果如核桃、杏仁；
另外，多飲水、吃多種維生素礦物質補充片
孕婦睡姿與胎兒的生長發育 ※
妊娠期，孕婦睡覺得姿勢對胎兒的生長發育有著重要的影響?！?nbsp;
妊娠早期（1-3個月），胎兒在子宮內發育仍居在母體盆腔內，外力直接壓迫或自身壓迫都不會很重，因此孕婦的睡眠姿勢可隨意，主要是采取舒適的體位，如仰臥位、側臥位均可。如趴著睡覺，或摟著東西睡覺等不良睡姿則應該改掉。
妊娠中期（4-7個月），此期應注意保護腹部，避免外力的直接作用。如果孕婦羊水過多或雙胎妊娠，就要采取側臥位睡姿，這可以讓孕婦舒服些，其它的睡姿會產生壓迫癥狀。如果孕婦感覺下肢沉重，可采取仰臥位，用松軟的枕頭稍抬高下肢?！?/p>
妊娠晚期（8-10個月），此期的臥位尤為重要。孕婦的臥位對自身的與胎兒的安危都有重要關系。宜采取左側臥位，此種臥位可糾正增大子宮的右旋，能減輕子宮對腹主動脈和髂動脈的壓迫，改善血液循環，增加對胎兒的供血量，有利于胎兒的生長發育。但不宜采取仰臥位。因為仰臥位時，巨大的子宮壓迫下腔靜脈，使回心血量及心輸出量減少，而出現低血壓，孕婦會感覺頭暈、心慌、惡心、憋氣等癥狀，旦面色蒼白、四肢無力、出冷汗等。如果出現上述癥狀，應馬上采取左側臥位，血壓可逐漸恢復正常，癥狀也隨之消失。
怎樣和胎兒對話
與胎兒對話一般從妊娠3～4個月時開始，每天定時進行對話，每次時間不宜過長，應在自然、和諧的氣氛中進行，對話的內容不限，例如，早晨起床前輕撫腹部，說聲：“早上好，
寶寶”。打開窗戶告訴胎兒：“哦，天氣真好!”吃早餐時可以邊咀嚼邊說：“媽媽吃的是雞蛋，好香啊!”上班走在路上，可以把路上見到的景色講解給胎兒聽。晚上睡覺前，可以由父親輕撫孕婦的腹部對胎兒談話，“哦，寶寶，爸爸來看你了，你的眼睛一定長得像媽媽，好漂亮啊!……再見!”最好每次都以相同的詞句開頭和結尾，這樣循環往復，不斷強化，效果比較好
語言胎教的意義
孕婦或家人用文明、禮貌、富有感情的語言，有目的地對子宮中的胎兒講話，給胎兒期的大腦新皮質輸人最初的語言印記，為后天的學習打下基礎，稱為語言胎教。在妊娠第83天中，不斷生長發育的胎兒，由眼睛猴樣又進一步到類似猩猩的類人猿樣，胎兒的大腦開始有皺褶，掌管智能和感情的前腦發達起來，即形成了“人腦”。人腦從內側往外分古皮質、舊皮質、新皮質3大部分。古皮質起著爬蟲類腦的作用，舊皮質起著哺乳類腦的作用。惟有人類有別于其他動物的新皮質特別發達。新皮質是用來學習知識和進行精神活動的。如果先天不給胎兒的大腦輸入優良的信息，盡管性能再好，也只會是一部沒有儲存軟件的電腦，胎兒會感到空虛的。據醫學研究證實：父母經常與胎兒對話，能促進其出生以后在語言及智力方面的良好發育。胎教理論主張適當對胎兒進行運動刺激，以激發胎兒運動的積極性，促進胎兒的身心發育。研究結果表明，凡是在子宮內受過運動訓練的胎兒，出生后翻身、爬行、坐立、走路及跳
躍等動作的發育均明顯早于一般孩子。俗話說心靈手巧，可見二者是密切聯系的。
怎樣訓練胎兒的運動功能
運動訓練可于妊娠3～4個月開始。訓練時孕婦應仰臥，全身盡量放松，先用手在腹部來回撫摸，然后用手輕戳腹部的不同部位，并觀察胎兒的反應。開始時動作宜輕，時間宜短，幾周后，胎兒就逐漸地適應了這種訓練方法，能積極做出一些相應的反應。這時，可稍延長訓練時間，每次以5分鐘為宜。到了妊娠6個月以后，可以輕輕拍打腹部。到妊娠7～8個月訓練高峰時，每次也不宜超過10分鐘。運動訓練時手法一定要輕柔，一定要堅持每日進行。另外在妊娠早期和分娩前期都不宜進行。孕婦本人或者丈夫用手在孕婦的腹壁輕輕地撫摩胎兒，引起胎兒觸覺上的刺激，以促進胎兒感覺神經及大腦的發育，稱為撫摩胎教。
怎樣進行按摩胎教
研究表明：胎兒體表絕大部分表層細胞已具有接受信息的初步能力，并且通過觸覺神經來感受母體外的刺激，而且反應漸漸靈敏。法國心理學家貝爾納·蒂斯認為：“父母都可以通過撫摩的動作配合聲音，與子宮中的胎兒溝通信息。這樣做可以使胎兒有一種安全感，使孩子感到舒服和愉快?！睋崮μソ炭梢园才旁谌焉?0周后，每晚臨睡前進行(具體時間由父母的工作性質及作息情況而定，最好定時)，并注意胎兒的反應類型和反應速度。如果胎兒對撫摩的刺激不高興，就會用力掙脫或者蹬腿來反應。這時，父母應該停止撫摩。如果胎兒受到撫摩后，過了一會，才以輕輕的蠕動作出反應，這種情況下可以繼續撫摩。撫摩從胎頭部位開始，然后沿背部到臀部至肢體，輕柔有序。撫摩時間不宜過長，以5～10分鐘為宜。撫摩可以與數胎動結合進行，并且將情況記錄在胎教日記中。
什么是胎兒的語言訓練
對胎兒進行語言訓練是一種行之有效的胎教方法。法國學者曾經對一些嬰兒進行過法語和俄語的選擇試驗，結果發現他們對法語的發音反應更為強烈。美國“胎兒大學”的一個“小學生”在媽媽肚子里經過“胎兒大學”的語言學習后，出生僅僅9周居然能對錄像機放映的節目說“哈羅”。這個實例說明了這樣一個問題，一個小生命在胎兒期就已經具備了語言學習的能力。根據胎兒這種潛在的能力，只要母親不失時機對胎兒進行認真、耐心的語言訓練，那么等到胎兒出生后在聽力、記憶力、觀察力、思維能力和語言表達能力方面將會大大超過未經語言訓練的孩子。
